小儿先天性心脏病（以下简称先心病）是胚胎期心脏血管发育异常而造成的畸形疾病，为小儿最常见的心脏病。患者在进行手术治疗后仍应在医生的指导下限制水、钠的摄入量。且在出院后要注意积极为身体补充营养，多吃一些富含营养但易消化的食物。先天性心脏病人饮食应注意以下几点：

1、术后持续充血心力衰竭的患者要严格限制钠盐的摄入，成人患者应控制在3g以下，且不能暴饮暴食，避免增加心脏负担。

2、没有出现心衰的患者每日钠盐量应控制在5g左右，因为钠盐摄入过多会引起血压升高，还会引起人体水分潴留，增加心脏负担。所以，生活中的酱菜、咸菜、榨菜之类含盐量过高的食物应尽量不吃。

3、尽量选用低脂肪、低胆固醇的食物，动物油脂、肥肉、鱼子、蛋黄、动物肝、肾、肺等食物中都含有丰富的胆固醇和脂肪，所以应尽量远离。日常生活中应以植物油为烹调用油，多吃豆制品。

4、忌食辛辣刺激食物，少吃胡椒面、辣椒、生姜等辛辣食物，禁止饮酒、吸烟、喝咖啡和浓茶，避免增加心脏负担。

5、日常所见的很多新鲜蔬菜水果都能有一定的保护心血管的作用，如豆芽、海带、木耳、紫菜、芹菜、西红柿、草莓等，心脏病患者还应多吃金樱子、山楂等水果。

6、从营养学来看，脂肪层也是保护心脏的必须保护层，所以，生活中限制脂肪摄入，并不是一点都不能摄入，这也是不科学的。可适量吃些瘦肉、鱼之类的食物。