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虾别名大红虾、红虾、明虾，为肢节动物对虾科。每100克虾含水分77.0克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，碳水化合物0.2克，灰分1.5克，钙35.0毫克，磷1
荞麦别名乌麦、收麦、花荞、胡荞、荞子，为蓼科植物荞麦的种子。每100克荞麦面含蛋白质10.6克，脂肪2.5克，碳水化合物12.2克，粗纤维1.3克，钙15毫克，
中国茶文化源远流长，博大精深。在当今社会，饮茶早已经成为了人们生活中的一种常态，是人们生活中不可缺少的一部分。由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除
红豆别名赤小豆、朱小豆、赤豆、红小豆等，为豆科植物红豆或赤豆的种子。每100克红豆含水分12.6克，蛋白质20.2克，脂肪0.6克，碳水化合物52.7克，粗纤维
糖尿病是一种常见的、以糖代谢紊乱为特征的代谢障碍性疾病。人体中铬不足易引起糖尿病、高脂血症， 继而引起冠心病、动脉硬化等疾病。在人体胰腺组织中， 有一种&bet
粳米也是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。粳米中的蛋白质虽然只占7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源
一、皮蛋不能与什么同吃呢甲鱼就是其一，甲鱼俗称水鱼、王八和团鱼，它是属于卵生爬行动物，在水陆两栖生活。甲鱼是不能和皮蛋同吃的，因为皮蛋中含有大量的无铅，它会影响
甘蔗别名薯甘、竿蔗、糖梗、干蔗。每100克甘蔗含水分84克，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物12克，钙8毫克，磷4毫克，铁1.3毫克，以及少量的维生素B
玉米别名玉蜀黍、包谷、棒子、珍珠米等，为禾本科植物玉米的种子。每100克玉米含蛋白质8.2克，脂肪4.6克，碳水化合物70.6克，粗纤维1.3克，钙17毫克，磷
牡蛎别名牡蛤、蛎蛤、蠓、海蛎子皮、左壳，为牡蛎科近江牡蛎等的肉。每100克牡蛎肉中含水分80.5克，蛋白质11.3克，脂肪2.3克，碳水化合物4.3克，钙118
