为什么吃完菠萝舌头上有辣辣的感觉？ 2025-03-01 | 分类：职场江湖 | 浏览:79 菠萝含有菠萝蛋白酶，蛋白酶可以水解蛋白质，舌头的表皮细胞含有蛋白质，所以舌头别“水解”（你吃菠萝，菠萝“吃”你舌头），就会有辣辣的感觉。我们本科实验课榨菠萝汁的
