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花生的营养价值花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半
花生，学名落花生，别称长生果、地豆等，果壳内种子一般称花生米或者花生仁，是最常见的一种坚果，可直接生吃，也可以烹饪做美食，还可以加工成食用油——民谚有““常吃花
苦瓜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，它原产于印度，现在中国普遍都有栽培。苦瓜的味道有些苦涩，味道让很多人接受不了，不过良药苦口，营养十分的丰富。那么本期的饮
芦笋是近几年非常流行的一种蔬菜，芦笋的外形很有特色，它是以嫩茎为食的蔬菜，未出土的时候呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。芦笋什么人不能吃1、笋含难溶性的草酸
不宜吃花生者：花生含大量脂肪，热量高，高脂血症患者不宜食用，否则会加重病情，导致冠心病等心脑血管病的发生，危及生命；花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储
花生虽然营养丰富，但却不是人人都可食用的。以下几类人群应慎食花生。(1)高脂血症患者：因为花生中含有大量脂肪，高脂血症患者如果食用，会造成血脂水平进一步升高，从
红薯又称地瓜、甘薯、番薯、山芋等，是一种价廉味美、营养丰富、药食兼用的健康长寿食品。红薯中含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素Ｃ，维生素E及钾
罗汉果为我国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实，秋季果实由嫩绿变深绿时采摘，晾数天后，低温干燥。罗汉果素有良药佳果之称，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上
芒果是一种十分着名的热带水果，它的味道香甜，深受很多人的喜爱。芒果含有丰富的维生素A，对人们的眼睛十分的有利。不过也不是什么人都能吃芒果的。那么本期的饮食禁忌，
什么人不能吃糖_哪些人不可以吃糖（1）糖尿病：糖尿病因人体内糖代谢失调，血中葡萄糖含量升高而引起。糖尿病病人要禁糖，否则会加重病情，有时可致糖尿病酮症酸中毒而使
