三岁的宝宝处于长身体的阶段，所以这个时期的饮食健康非常重要。而且在这高温的夏季里，宝宝的食欲肯定会受影响。妈妈们应该要为宝宝们安排一个科学合理的食谱，这样才有助于宝宝及时补充营养，为健康打好基础。那么，三岁宝宝食谱或者三岁宝宝夏季食谱有哪些？

三岁宝宝食谱之一：烩肉丁鲜蘑

食谱原料

熟肉100克，鲜蘑(红蘑或白蘑)50克，高汤50克，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。

制作方法

1.将熟肉切丁，鲜蘑切片。

2.锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料。

3.加入淀粉勾芡。

4.出锅装盘时淋入香油即可。

适用人群

2岁半以上宝宝

健康提示

本款菜肴汁浓，味鲜，其中的鲜蘑含铁量非常高，肉中也含丰富铁质，是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。

三岁宝宝食谱之二：酸奶杂果沙拉

食谱原料

酸奶100克，西瓜250克，猕猴桃2只，黄桃(罐头装)1只

制作方法

1、将西瓜去皮，去籽，猕猴桃去皮;

2、将西瓜，猕猴桃，黄桃，分别挖成小球状(或切成小丁);

3、装在碗中，淋上酸奶，拌匀即可。

适用人群

2岁半以上宝宝

健康提示

在这个干燥的秋季里，多吃水果能补充更多的水分，这份美味的水果沙拉，妈妈不但不用担心孩子不爱吃，还可以给自己也做一份呢！

三岁宝宝食谱之三：水晶南瓜饼

食谱原料

南瓜750g、白糖150g、糯米粉250g、芋头泥500g、澄面100g。

制作方法

1、南瓜去皮切片蒸熟;

2、加入白糖，糖溶后加入澄面和糯米粉，搓匀成面团;

3、从面团中分拿出小面团，用大拇指在小面团中压个指印，往里加入适量的芋头泥，再次搓匀成面团;

4、把面团放进饼模，印出大小一致的饼，放入蒸笼里蒸10分钟即可。

适用人群

2岁半宝宝

健康提示

南瓜的营养丰富是非常肯定的，而把营养丰富的南瓜做成宝宝喜爱的形状，宝宝会吃得更加开心呢！

三岁宝宝食谱之四：萝卜番茄汤

食谱原料:

胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

制作方法:

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

适用人群:

1～3岁宝宝

健康提示:

此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

三岁宝宝食谱之五：鸡蛋三明治

食谱原料:

鸡蛋，沙拉酱，黄瓜，全麦面包，黄油，盐，糖，醋等调料

制作方法:

1.煮熟的鸡蛋一个，去壳切碎，加入1勺沙拉酱拌匀。

2.黄瓜切薄片，放入碗中，加少许盐，糖，醋，腌10分钟，沥干水分。

3.全麦面包2片，放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤，把锅烧热，直接放入面包，烤至一面微黄，换面烤)

4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ，然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平，再摆上黄瓜片，盖上另一片面包。

适用人群:

1-3岁宝宝

健康提示:

三明治早餐做起来方便，而且不乏营养，妈妈不用担心宝宝的营养跟不上。

以上就是三岁宝宝夏季食谱。希望对家长们有所帮助！