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中药葛根的作用与功效及副作用食用功效葛根来源于豆科植物野葛或甘葛藤的根，是外感发热头痛、项背强痛、口渴、麻疹不透、热痢、高血压颈项强痛等患者的保健佳品。食谱精选
落新妇（《本草经集注》）【异名】小升麻（《本草拾遗》），术活（《四川中药志》），马尾参、山花七、阿根八、铁火钳（《贵州草药》）。红升麻、马尾参、野开麻、虎麻。【
中药萆薢的功效与作用萆薢为薯蓣科植物萆薢、福州薯蓣或粉背薯蓣的干燥根茎。前两种称“萆薢”，主产于浙江、福建；后一种称“粉萆薢”，主产浙江、安徽、江西、湖南。秋、
萆粟（《本经》）【异名】百枝（《吴普本草》），竹木（《雷公炮炙论》），赤节（《别录》），白菝葜（《日华子本草》），粉萆粟（《本草从新》），金刚、硬饭团（《植物名
菱（《别录》）【异名】蕨?（《尔雅》），水栗（《风俗通》），芰（《尔雅》郭璞注），芰实（《别录》），菱角（《周礼义疏》），水菱（《品汇精要》），拭、沙角（《纲目
菱粉（《纲目拾遗》）【来源】为菱科植物菱或其同属植物的果肉，捣汁澄出的淀粉。植物形态详"菱"条。【化学成分】含直链淀粉15%。【功用主治】①朱权："补中。"②《
菱茎（《本草推陈》）【来源】为菱科植物菱或其同属植物的茎。植物形态详"菱"条。【采集】夏季开花时采收。【性味】甘涩，平，无毒。【功用主治】治胃溃疡及多发性疣赘。
菱叶（《滇南本草》）【来源】为菱科植物菱或其同属植物的叶。植物形态详"菱"条。【功用主治】①《滇南本草》："晒干为末，搽小儿走马疳。"②《中国药植图鉴》："治小
菥神子（《本经》）【来源】为十字花科植物菥神的种子。植物形态详"菥神"条。【采集】5～6月果实成熟时采取全株，打下种子，晒干，扬净。【药材】干燥种子黑褐色，细小
菥神（《本经》）【异名】大荠（《尔雅》），蔑菥、大蕺、马辛（《本经》），析目、荣目、马驹（《吴普本草》），老荠（《尔雅》郭璞注），遏蓝菜（《救荒本草》），花叶荠
