当前位置:与“食物”相关的标签
蜂蜜有哪些营养功效?蜂蜜中含葡萄糖35%、果糖40%,这两种糖均可不经消化而被人体直接吸收利用;此外尚含有多种维生素与多种矿物质和微量元素,如维生素B1、维生素
蟹为人们喜食的海产物之一,蟹肉含有富厚的蛋白质,并含有大量的矿物质,其味道鲜好适口,属宴席上一道甘旨好菜。但是在食用时要注重不要与其相克的食品同食,以避免给机体
菠菜含水量有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不能与含钙丰富多采的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。 做菠
虾别名大红虾、红虾、明虾,为肢节动物对虾科。每100克虾含水分77.0克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,碳水化合物0.2克,灰分1.5克,钙35.0毫克,磷1
蛤蜊别名沙哈、沙蜊、吹潮,为蛤蜊科四角蛤蜊的肉,大连人则称之为蚬子。蛤蜊是海中蛤类食物的统称,有文蛤、海蛤、青蛤、沙蛤、沙蜊、吹潮等不同种类。每100克蛤蜊含水
中国茶文化源远流长,博大精深。在当今社会,饮茶早已经成为了人们生活中的一种常态,是人们生活中不可缺少的一部分。由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除
粳米也是大米的一种,在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源
糖尿病是一种常见的、以糖代谢紊乱为特征的代谢障碍性疾病。人体中铬不足易引起糖尿病、高脂血症, 继而引起冠心病、动脉硬化等疾病。在人体胰腺组织中, 有一种&bet
甘蔗别名薯甘、竿蔗、糖梗、干蔗。每100克甘蔗含水分84克,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物12克,钙8毫克,磷4毫克,铁1.3毫克,以及少量的维生素B
一、皮蛋不能与什么同吃呢甲鱼就是其一,甲鱼俗称水鱼、王八和团鱼,它是属于卵生爬行动物,在水陆两栖生活。甲鱼是不能和皮蛋同吃的,因为皮蛋中含有大量的无铅,它会影响